С середины XVII века дженивер считается национальным голландским напитком. Дженивер, или голландский джин, производится из патоки или зерна, затем к нему добавляется так называемое «солодовое вино» – спирты, созданные из соложеного ячменя. В процессе тройной дистилляции обязательно используются ягоды можжевельника, благодаря чему дженивер и обретает свой уникальный характер.

Компания De Kuyper стала одним из первых официальных производителей этого напитка в Голландии. История Jenever De Kuyper насчитывает более трех столетий и сегодня его вкус считается эталоном голландского джина. В отличие от London Dry этот напиток можно как использовать в коктейлях, так и пить в чистом виде, как коньяк или виски. В его вкусе и аромате доминируют оттенки солода, трав и можжевельника. Крепость Jenever De Kuyper составляет 35%

.