Прозрачный  Crème de Cacao White приготовлен по той же технологии, что и темный, но на вкус немного слаще. В основном этот ликер используют для того, чтобы придать аромат какао различным коктейлям (чистым, светлым, многоцветным), не меняя при этом их цвета.